何为纯粮酱香酒——好酒十问

2017-02-26 19:00 评论 0 条

最近在朋友圈看到世界之钻钻石酒(酱香型)很火,很多喝酒的朋友都在问:什么是好酒?好酒有什么标准?今天咱们就问问何为好酒。

一问酒线

老酒稠润,可以拉丝成线,细如丝,长如蜜。

 

二问酒花

好酒张力大,酒花细如小米,绵长坚韧。

三问火

一把火把乙醇烧干,脂不溶于水,必然浊变!


四问水

不用火,直接往酒里加水,也一样浊变。

五问风

倒一杯酒,用风扇吹半小时,乙醇挥发了,一样浊变。

六问手

手里倒几点酒,搓干闻闻,肯定是酸酸的酒糟香味。

七问酒杯

好酒不加水,酒分子水分子抱的很紧,往酒杯一倒,可以高出杯口。

八问舌头

好酒五味:酸甜苦辣涩。

九问喉

好酒过喉,没有针刺感,圆润厚实。 

十问肚子

好酒下肚,绝不会难受,只有温热醇厚的弥散感,就是千古文人追求的醺与酣。

好了,朋友们下次喝酒时可以问一问自己的杯中物可是美酒。小编在此提醒您:健康饮酒,饮健康酒。

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